10万网友踊跃参与岳阳“十佳文明餐饮店”评选活动
截止7月23日零时,为期10天的岳阳市“十佳文明餐饮店”评选媒体公示、公众投票活动落下帷幕。岳阳新闻网共收到近10万网民投票。玉泉宾馆、泰和大酒店、中达大酒店、金阳明大酒店、云梦宾馆等10家餐饮店获得网络投票前10名。
“文明餐桌”活动是今年4月由岳阳市文明委发起,主要以餐饮企业和消费者为主要参与者,以餐饮店(街)、酒店、学校食堂等为重点,通过在餐饮企业门口及餐桌上放置“文明餐桌”提示牌以及相关提醒劝解,包括餐桌礼仪、文明饮酒、合理消费、保护环境、节约低碳等内容,大力普及餐桌文明知识、推广餐桌文明礼仪、倡导节约用餐行为。
为进一步推进文明餐桌行动,岳阳市文明办、岳阳市食品药品监督管理局决定在岳阳市中心城区开展十佳文明餐饮店评选活动,经推荐和现场测评,有20家餐饮店进入媒体公示、公众投票阶段。
该20家餐饮店以此为契机,不断提升行业服务品位,打造岳阳健康文明餐饮文化。记者在玉泉宾馆、泰和大酒店、云梦宾馆等餐饮店暗访看到,其餐饮大厅干净整洁,每张餐桌或墙壁、醒目位置上都有“文明用餐、节俭惜福”提示语,每张餐桌都摆放了公勺和公筷。在云梦宾馆用餐点菜时,服务员总是面带微笑提醒客人:“您的就餐人数不多,点这些菜已经够了,再多可能浪费,万一少了菜可随时给您加。”记者走进玉泉宾馆洗刷间,服务员正在洗刷碗筷等餐具。“我们的碗筷一定要用消毒液洗两次,然后用清水冲洗三次才可进入消毒柜。”一位服务员介绍。在该宾馆厨房,记者见到厨师使用的都是原装的大桶金龙鱼食用油,整个厨房原材料、菜品、炊具摆放得有条不紊,厨师着装统一整洁。
岳阳市“十佳文明餐饮店”评选活动首次启用网络公众投票程序,吸引了广大网友积极参与,有许多网友还在岳阳新闻网社区论坛上,以所见所闻对候选的文明餐饮店评头论足,提出了许多真知灼见。截止7月23日零时,岳阳新闻网共收到近10万网民投票。玉泉宾馆、泰和大酒店、中达大酒店、金阳明大酒店、云梦宾馆等10家餐饮店获得网络公众投票前10名。据悉,岳阳市有关部门将根据日常现场测评情况和公众投票情况综合评比,最后确定其名副其实的岳阳市“十佳文明餐饮店”。
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